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RAPHAËL TRESSY, PRODUCTEUR DE SAFRAN À MÉDRÉAC (35)

RAPHAËL TRESSY, PRODUCTEUR DE SAFRAN À MÉDRÉAC (35)

Raphaël Tressy vous propose son safran bio, rare et délicat dans deux chutneys « haute-couture ». En 2012, sa vie prend un virage à 360° lorsqu’il décide de quitter son travail d’imprimeur-sérigraphiste. Gêné par l’usage continuel de produits chimiques, il se dirige vers la culture de cette précieuse épice rencontrée lors d’un voyage au Maroc.  Dans les bocaux Monsieur Appert au safran de Brocéliande, des produits locaux dans un savant mélange sucré/salé et acidulé. 

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